MILLESIME 2025
De Larosée gin komt nu tot uiting in de jaargang 2025, gemaakt van de oogst van verse rozen van dit jaar.
De jaargang 2024 is inmiddels uitverkocht.
OVER ONS
Van roos tot glas
Het proces om Larosée® gin te maken is zorgvuldig en natuurlijk. De lokaal gekweekte, geurige rozen doorlopen vier belangrijke stadia, vanaf het moment dat ze zorgvuldig worden geplukt in Thy tot de eerste slok van een unieke gin in uw glas.
DOMEIN
Ontdek de site
Larosée ligt in het hart van het beschermde natuurgebied Montagnes de Thy, een zeldzame plek waar de natuur bewaard is gebleven en het water rustig stroomt.
GESCHIEDENIS
De oorsprong
In 1656 werd de Moulin de Thy al aangedreven door water. Sindsdien is er een boerderij aan het geheel toegevoegd en heeft de teelt van uitzonderlijke rozen hier wortel geschoten.
KNOW-HOW
Zwart-geel-roze gin
De essentie van Larosée gin ligt in de uitzonderlijke kwaliteit van de zorgvuldig gekweekte rozen.
De unieke geuren worden subtiel gevangen door middel van een enfleurage-methode. De gin wordt vervolgens gedistilleerd zonder toevoeging van kunstmatige of natuurlijke smaakstoffen.
Larosée gin verkrijgt zijn unieke aroma uitsluitend door de aanwezigheid van natuurlijke plantaardige ingrediënten.
"Weten we hoe een mensheid eruit zou zien die bloemen niet kent?"
Maurice Maeterlinck,
Belgische schrijver,
Nobelprijs voor Literatuur 1911